Article mis à jour le 11 Jul 2023
Qué hacer en Palermo y sus alrededores
En el noroeste de Sicilia, Palermo es la capital de Sicilia. Fascina por su vibrante mezcla de culturas, arquitectura barroca y árabe, bulliciosos mercados, deliciosa cocina mediterránea y lugares históricos como la Catedral de Palermo y el Palacio Normando.
No me esperaba una ciudad tan dinámica y con tantos buenos lugares que visitar. Por eso he decidido dedicarle una guía entera.
Información práctica para su viaje a Palermo, en Sicilia
Tanto si buscas billetes de avión, alquiler de coche, presupuesto, actividades que reservar o dónde alojarte, he elaborado un completo artículo para un viaje por carretera de una o dos semanas a Sicilia .
¿Qué hacer en Palermo durante un fin de semana o una escapada?
Para disfrutar al máximo de la ciudad, recomiendo pasar al menos 2 días en Palermo. Palermo es, por tanto, un destino ideal para un fin de semana o una escapada. De hecho, también es posible planear una estancia en Palermo de varios días añadiendo excursiones por los alrededores de la ciudad, como a cascadas, playas o reservas naturales.
Pude descubrir la belleza de esta ciudad, que combina el encanto de su rica historia con la vibrante energía de la vida moderna. Hay muchas calles peatonales con multitud de pequeños puestos de comida típicos del país, ¡me encanta!
⚠️ Tenga en cuenta que en gran parte del centro de la ciudad está prohibido circular sin pase. Si entras en una zona ZTL, tienes que ir a un estanco antes de medianoche para pagar un Pass de 5 euros. Sólo tienes que enviar un SMS con tu matrícula y el código que has rascado en el Pase. Es válido durante 24 horas y no necesitas pagar otro para salir.
Lugares imprescindibles de Palermo
El centro histórico de Palermo
Palermo tiene una historia marcada por diversas influencias árabes, normandas y españolas. Esta mezcla cultural se refleja en su arquitectura. Me gustaron mucho las amplias calles peatonales con sus numerosas terrazas y tiendas de recuerdos. Es el tipo de ambiente de vacaciones y convivencia que nos encanta ☀️.
El Teatro Massimo Vittorio
Recomiendo empezar por el majestuoso Teatro Massimo Vittorio, uno de los teatros de ópera más grandes (y bellos) de Europa. Con su arquitectura neoclásica, sus suntuosos interiores y sus inolvidables representaciones de ópera, encarna la elegancia y la grandeza artística de la ciudad siciliana. Una experiencia cultural cautivadora que no debe perderse.
Fontana Pretoria y Piazza Bellini
A continuación nos dirigimos a la Fontana Pretoria, una fuente monumental del siglo XVI. No puedo ocultar que me decepcionó, ya que estaba apagada cuando la visité. Pero sigue siendo muy bonita, con sus numerosas esculturas.
Plaza Bellini. Situada a tiro de piedra de la Fontana Pretoria, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, para mí es uno de los lugares más bonitos de Palermo. Rodeada de magníficas iglesias y edificios antiguos, esta pintoresca plaza ofrece un ambiente auténtico y animados cafés, lo que la convierte en un lugar ideal para relajarse y sumergirse en el ambiente palermitano.
Villa Bonanno
Por último, Villa Bonanno, con sus magníficos jardines y palmeras, es un oasis. Un remanso de paz en el corazón de Palermo, donde escapar del bullicio de la ciudad, relajarse y disfrutar de la naturaleza. Hoy alberga un museo donde se pueden descubrir colecciones de arte y objetos históricos, testigos de la historia y la cultura de Palermo.
Al lado se encuentra la Porta Nuevo, una emblemática puerta que marcaba la entrada a la ciudad.
Los mercados de Palermo
Los mercados de Palermo son un auténtico paraíso para los amantes de la gastronomía (como yo :p). Recomiendo empezar por el Mercato del Capo, con sus coloridos puestos rebosantes de productos locales frescos. Ofrece una inmersión total en la vida cotidiana de los palermitanos. Aquí pude degustar especialidades sicilianas como los panelle (buñuelos de harina de garbanzos) y la arancina (bolas de arroz rellenas).
Después, diríjase al mercado de la Vucciria, otro de los imprescindibles de Palermo, famoso por su ambiente animado, sus olores embriagadores y su artesanía.
Por último, le recomiendo que visite el Mercato di Ballaro por su ambiente de comida callejera, donde podrá degustar tapas mientras pasea.
Catedral de Palermo
La Catedral de Palermo, conocida como Cattedrale Metropolitana della Santa Vergine Maria Assunta, es una joya arquitectónica en el corazón de la ciudad siciliana. Su construcción comenzó en el siglo XII, y en ella se mezclan los estilos normando, árabe, gótico y barroco para dar testimonio de la compleja historia de Palermo. En su interior, le maravillarán los frescos, los mosaicos y las capillas ricamente decoradas. La catedral alberga las tumbas de los reyes normandos, testimonio de la grandeza pasada de Sicilia. Su imponente fachada y su magnífico interior la convierten en una visita obligada en Palermo.
Recomiendo subir al tejado de la Catedral por 7 euros por persona. Última entrada a las 17.30.
¿Dónde comer en Palermo?
Hay muchos pequeños restaurantes locales en el centro de Palermo. En concreto, comí en Cacio E Pepe, un pequeño restaurante que sirve platos de pasta por sólo 6,5 euros. Los clásicos carbonara estaban deliciosos.
También tuve la oportunidad de probar el restaurante MEC, galardonado con una estrella Michelin. El entorno es magnífico -con vistas a la catedral-, el servicio digno de una estrella Michelin y la comida muy buena. Además, el precio de los vinos es razonable para este tipo de restaurante (a partir de 35 euros la botella).
De postre, diríjase a Cannoli & Co para probar el famoso Cannolo siciliano. Se trata de un emblemático pastel italiano originario de Sicilia. Consiste en un tubo de masa frita crujiente, a menudo en forma de cono, relleno de una crema dulce a base de ricotta. Es un símbolo de la tradición y la artesanía sicilianas. No se pierda la oportunidad de probar esta maravilla. Yo me decanté por el sabor pistacho-avellana y fue una auténtica delicia… ¡Todavía estoy salivando mientras escribo estas líneas!
¿Dónde alojarse en Palermo?
En pleno centro de la ciudad, te recomiendo Rosina’s Flat por menos de 90 € la noche. Todo se puede hacer a pie y la anfitriona, Annika, es encantadora.
Si sois 4, os recomiendo reservar el apartamento Casa Vacanze Donna Ina, que también tiene una ubicación ideal, es muy moderno, con persianas de verdad y, sobre todo, una paz y una tranquilidad muy raras en el centro de las ciudades italianas. Se puede aparcar fácilmente delante del edificio (asegúrate de pagar el pase de 5 euros para entrar en la zona).
Qué hacer en los alrededores de Palermo
Si puede pasar más tiempo en Palermo pero no quiere recorrer toda Sicilia, le recomiendo dos lugares que no debe perderse.
Reservas naturales cerca de Palermo
A sólo una hora y 15 minutos en coche de Palermo, encontrará las reservas naturales de Monte Cofano y Zingaro. Son imprescindibles en cualquier viaje por carretera en Sicilia. Aquí, la naturaleza es espléndida y las hermosas playas vírgenes.
Para más información, consulte mi artículo Itinerario para una o dos semanas en Sicilia.
Las gargantas del Gole del Drago
La Gole del Drago, también conocida como Garganta de Alcántara, es una maravilla natural de Sicilia. Esculpidas por el río Alcántara, los acantilados de basalto ofrecen un paisaje impresionante. Podrá bañarse en sus frescas aguas y admirar las singulares formaciones rocosas. Un verdadero paraíso, a sólo 1 hora en coche de Palermo. No olvide llevar agua y comida, ya que no hay nada en el lugar.
Espero haberte ayudado a descubrir qué hacer en Palermo. Entre otras ciudades del sur de Europa que he disfrutado, encontrarás artículos detallados sobre Lisboa, O porto y Roma.
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