Que faire à Béziers ? le temps d’un week-end

Située sur la côte méditerranéenne, dans l’Hérault plus précisément, nous ne connaissions Béziers que de nom. Nos 3 jours passés dans cette ville étaient donc une grande première pour nous. Nous avons pu découvrir le centre de Béziers, le célèbre Canal du Midi, les environs, des activités et des adresses incontournables.

Alors que faire à Béziers et ses alentours ? C’est ce que nous allons voir ensemble avec un itinéraire détaillé sur 3 jours.

Que faire à Béziers – Itinéraire et conseils

Comment se rendre à Béziers ?

La ville de Béziers est très bien desservie.

🚘Par la route, l’autoroute A9 qui longe la méditerranée passe à proximité de la ville. De Lyon, nous avons mis moins de 4h. Comptez également 4h depuis Bordeaux et 2h30 depuis Marseille.

🚆En train, de nombreuses lignes amènent à Béziers directement (2h20 seulement depuis Lyon).

✈️ En avion, il est possible de se rendre à Béziers par les airs depuis la plupart des grandes villes françaises.

Quand partir à Béziers ?

Pour profiter au mieux de l’effervescence de Béziers, des activités nautiques et de la plage nous recommandons une visite entre mai et octobre. Même s’il peut faire très chaud en plein été, les plans d’eau permettent de se rafraichir. 

Habituellement, autour du 15 août, se déroulent les fameuses ferias de Béziers, où l’on peut faire la fête comme nulle part ailleurs ! Cette année, les festivités n’auront pas la même ampleur que d’habitude, Covid oblige. Nous y retournons donc l’été prochain pour vivre ça 😆 .

Où dormir à Béziers ?

Nous avons séjourné 2 nuits à l’Hôtel XIX et nous ne pouvons que le recommander. La situation est juste parfaite, la décoration épurée, l’accueil très chaleureux et le petit + si vous prenez un sur classement : un balcon qui donne sur la belle place Jean-Jaurès. L’hôtel possède aussi un café terrasse, un glacier (très convoité) et un des meilleurs restaurant de la ville : le Pica Pica.

Jour 1 – Que faire à Béziers ?

Visiter le centre-ville de Béziers à pied

Pour s’imprégner de l’atmosphère de la ville, nous vous recommandons de commencer par vous balader dans les ruelles. Si vous séjournez à l’hôtel XIX, vous serez au centre de tous les lieux d’intérêts de Béziers.

Comme beaucoup d’entre vous, nous adorons les villes avec peu de circulation ! Dans l’hyper centre de Béziers, c’est le cas. Les rues sont calmes, il y a de nombreuses terrasses, des arbres en fleur, des bâtisses colorées et des monuments anciens. D’ailleurs, sachez que Béziers est officiellement, depuis l’an dernier, la plus vieille ville de France !

La Cathédrale Saint-Nazaire

Nous avons adoré les petites rues autour de la Cathédrale Saint-Nazaire de Béziers. Cette dernière est l’un des emblèmes de la ville. Grâce à sa taille (haute de près de 50m), on peut l’observer à de nombreux endroits.

Sur le parvis de la cathédrale, vous trouverez les lettres géantes de Béziers pour la photo sympa Instagram.

Note : nous avons les photos du toit grâce à une dérogation, il n’est habituellement pas accessible.

Pensez à vous rafraichir !

Deux options s’offrent à vous :

• Le glacier Le XIX avec ses glaces artisanales et sa terrasse🍧.
• La Gorge Fraiche, brasserie locale dans un lieu atypique dans une ancienne raffinerie à sucre, avec un accueil chaleureux et des bières excellentes ! N’hésitez pas à discuter avec le gérant qui vous apprendra beaucoup de chose sur la production de leurs bières🍻.

Croisière avec découverte des 9 écluses de Fonseranes

Il est indispensable, lors d’un week-end à Béziers, de découvrir le Canal du Midi et ses écluses. Nous avons testé la croisière proposée par la compagnie des Bateaux du Midi. Même si le début est un peu monotone, le passage des écluses est sympa à voir. C’est l’intérêt principal de la sortie. La croisière dure 3h depuis le port de Colombiers. Le départ se fait depuis le centre-ville avec un trajet en bus de 15 minutes.

Si vous n’avez pas le temps ou que cela ne vous intéresse pas au point de faire une croisière de 3h, nous vous conseillons de vous rendre à pied au niveau des 9 écluses de Fonseranes pour voir les manœuvres. Elles se situent à environ 2 km du centre.

Diner au Pica Pica

Le restaurant Pica Pica est notre adresse préférée à Béziers. La carte a été imaginée par Fabien Lefebvre, meilleur ouvrier de France. Le lieu est un mélange de brasserie et de bar à tapas raffinés. Nous avons goûté de nombreux mets, plus bons les uns que les autres ! Nous recommandons à 100% ce restaurant. Attention : pensez à réserver car ils sont victimes de leur succès.

Jour 2 – Que faire à Béziers : les activités

Faire un tour en bateau électrique sur le Canal du Midi

Rendez-vous chez les Bath’o du Canal pour une balade bucolique sur le Canal du Midi. L’entreprise familiale vous accueillera avec le sourire et vous pourrez profiter du calme en pleine nature. Les bateaux électriques, faciles à prendre en main, sont conçus pour 5 à 7 personnes et vous pouvez les louer à partir d’une demi-heure. 

🚤 Prix par bateau : Comptez 18€ pour 30 min et 30€ pour 1h.

⚠️ Note : Suite à une mauvaise expérience, nous déconseillons une location chez le prestataire Ecocanal.

Découvrir Béziers en Paddle / Kayak depuis l’Orb

Un incontournable si vous êtes en week-end à Béziers : visiter la ville depuis l’Orb. Les points de vues sont magnifiques et le fleuve est très calme. Idéal donc pour s’essayer au paddle ou se faire une balade tranquille en kayak. Si vous vous demandez que faire à Béziers en terme d’activité, c’est celle-ci qu’il faut choisir selon nous ! Ça a été notre coup de coeur du séjour. ❤️

🛶 Pour louer le matériel, direction Smile Kayak, accessible à pied depuis le centre-ville (10 min de marche). L’embarcadère se trouve au même endroit que la Guinguette de la Laiterie. L’emplacement est top et l’accueil très chaleureux.

• Comptez 10€ / personne pour 1h et 15€ pour 2h.
• Règlement en chèques bancaires, chèques vacances ANCV et espèces.

Pause fraicheur à la Guinguette

Après l’activité physique, prenez le temps de vous rafraichir avec un verre au bord du fleuve. La Guinguette de la Laiterie est idéale pour reprendre des forces dans un cadre naturel et calme. Le soir, c’est très sympa aussi.

Diner à La Maison de Petit Pierre

Gagnant de Top Chef 2014, Pierre Augé a voulu créer son restaurant dans sa ville d’origine et c’est une belle réussite. Le cadre est vraiment sympa et le restaurant possède 4 ambiances différentes en fonction de vos envies : le patio, la salle du restaurant, la cave ou « l’appart ». Les mets sont de grande qualité et bien travaillés.

Le concept qui en fait une adresse originale : il n’y a pas de carte. Le menu se fait en fonction des produits de saison et de l’inspiration du Chef. Bien sûr, en début de repas, on vous demande si vous avez des allergies ou s’il y a quelque chose que vous ne souhaitez absolument pas manger. Nous avons découvert des associations que nous n’aurions jamais imaginé !

🍴Nous vous recommandons le menu à 45€ par personne avec 4 plats surprise. Pensez à réserver !

Jour 3 – Que faire autour de Béziers ?

La localisation de Béziers est idéale, la mer est à moins de 30 minutes en voiture et les massifs montagneux de l’arrière-pays tout proches également.

Option 1 : Profiter de la plage

🏖️De nombreuses plages de sable fin sont accessibles depuis Béziers. La plus proche est celle de Valras-Plage. C’est quand même agréable de se dire que l’on peut aller déjeuner les pieds dans le sable, se baigner et rentrer en ville rapidement !

Option 2 : Direction l’intérieur des terres

🏘️Visite de Saint Guilhem le Désert

À 1h de route au nord-est de Béziers, nous avons voulu (re)découvrir l’un des plus beaux villages de France : Saint-Guilhem-le-Désert. Son aspect médiéval, ses petites boutiques, ses terrasses, sa proximité avec les gorges de l’Hérault et le Pont du Diable en fait une destination très prisée. 

En arrivant, ne vous garez pas sur les premiers parkings payants que vous voyez. Prenez la direction de Saint-Guilhem centre et garez-vous sur ce parking au tarif de 5€ pour 2h30. Vous serez à quelques mètres de l’entrée de la ville.

L’idéal est de se laisser porter dans les ruelles exiguës de la ville. Si vous y allez à l’heure de manger, nous vous recommandons vivement le restaurant O Bistro. Le cadre est magnifique (avec en prime une vue sur l’abbaye), le service est top et les plats incroyablement bons 🤤 Le tout pour un tarif modéré !

☔️ La Cascade Parapluie

Également appelée Cascade de l’Éventail, ce spot est vraiment incroyable. Attention, il y a 2 difficultés pour accéder à ce lieu :

• Comment se rendre à la Cascade Parapluie ? En effet, il n’y a aucune indication sur la route et pas de parking. Pile entre Saint Guilhem le Désert et le Pont du Diable (1,5 km de chaque côté), vous trouverez une petite bâtisse au bord des gorges. L’idéal est de se garer juste avant cette maisonnette quand vous arrivez depuis Saint-Guilhem-le-Désert. Aussi, si vous avez Maps, il vous suffit de taper « les parapluies » de la barre de recherche. Point GPS
• Accès à la Cascade : à partir de la maisonnette, il faut compter 4 poteaux électriques pour trouver le sentier. Il se situe entre le 4ème et le 5ème. Une fois le sentier trouvé, vous ne pouvez pas vous perdre mais la descente est assez raide. Prévoyez des baskets et évitez de descendre avec des enfants en bas âge. Il n’y a pas vraiment de plage pour se poser, l’endroit est petit et très fréquenté en journée (en tout cas en haute saison). 

Une fois arrivés, c’est le bonheur assuré😆L’eau fraiche et limpide offre une vue imprenable sur les cascades Parapluie. Il y a un peu de courant, mais n’hésitez pas à remonter le cour d’eau pour voir les chutes de plus près. Il est également possible de traverser l’Hérault et se rendre au-dessus des cascades pour sauter ou admirer la vue.

Pensez à prendre des chaussures pouvant prendre l’eau pour pouvoir vous baigner sans avoir mal aux pieds.

Le Pont du Diable

Pour le coup, celui-ci, vous ne pouvez pas le louper. Il suffit de rentrer “Pont du Diable” sur votre app GPS. Suivez les panneaux pour vous rendre au parking (tarif unique de 6€ la journée). Il faut ensuite 5 bonnes minutes de marche pour atteindre le plan d’eau au pied du Pont du Diable. L’endroit est grand, cela permet de ne pas être collés aux autres. La vue sur le pont est magnifique !

Si vous avez des enfants, c’est l’endroit idéal pour vous rafraichir en toute sécurité.

Nous espérons vous avoir inspirés sur que faire à Béziers le temps d’un week-end. Vous pouvez retrouver sur notre blog d’autres idées d’escapades en France.